CARNET DE RECETTES MAURICIENNES
Jus limon (Limonade)
Ingrédients:
- 1 1/2 litre d'eau
- Jus de 4 citrons
- 4 cardamomes
- 100g de sucre
Préparation:
1. Faites un sirop avec l'eau, le sucre et les cardamomes.
2. Ajoutez ensuite le jus des citrons au sirop. Laissez frémir pendant 10 minutes.
3. Filtrez et laissez refroidir au réfrigérateur quelques heures avant de servir.