CARNET DE RECETTES MAURICIENNES

Recettes de viande

Côtes d'agneau grillées au thym et au miel

Agneau au miel et à la sauce de soja

Daube d'agneau aux graines du jaquier

Kebab d'agneau

Cari d'agneau aux pommes de terre

Cari de boeuf aux chouchoux et pommes de terre

Cari de cerf au dhall

Rougaille saucisses

Cari de porc