Promenons-nous... au marché

Le bazar de Quatre-Bornes

Rien de mieux que le bazar pour découvrir les produits du pays. Le marché de fruits et légumes est appelé bazar, à Maurice. Particulièrement animé le samedi matin, le bazar de Quatre-Bornes est une inépuisable source d'inspiration culinaire. Voici un petit reportage photo du bazar de Quatre-Bornes.

bok choy

Photo 1 : Brède Tompouce



bredes

Photo 2 : Brèdes blancs, brèdes Tompouce et la queue l'ail



legumes

Photo 3 : Betteraves et pâtisson



chouchou

Photo 4 : Chouchous



bredes chouchou

Photo 5 : Brède giromon



cresson

Photo 6 : Cresson



safran

Photo 7 : Menthe, la queue l'ail, raves et curcuma



angive

Phtoto 8 : Bringelle angive



banane

Photo 9 : Banane



cotomili

Photo 10 : Coriandre



piments

Photo 11 : Piments



goyaves de chine

Photo 12 : Goyave de chine



bringelles

Photo 13 : Aubergines et bringelles angives



lalos

Photo 14 : Lalos



calebasse

Photo 15 : Calebasse



calebasse

Photo 16 : Tranche de giromon, patolles, calebasses et lalos



concombres

Photo 17 : Concombre et margozes



Fruit de cytere

Photo 18 : Fruit de cytère